QUI NOUS SOMMES
Recherchez-vous le meilleur barbecue du centre de Sanremo?
C'est ici! Brasa Me
Brasa Me est un restaurant grill situé dans la célèbre station touristique de Sanremo - Piazza Bresca
Nous vous proposons une excellente sélection de viandes, cuites sur notre grill au charbon Josper
Ici, vous pouvez essayer :
MENU NUMÉRIQUE
BRASA ME
Vieni a provare le nostre specialità
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SERVI AVEC GRILLE CASTELMAGNO
bruschetta (pain grillé) à la tomate, stracciata de bufflonne et jambon Patanegra (ibérique)
Concasse de tomates
Aux haricots pommes de pin
Seiche, blettes, pignons de pin et raisins secs
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Pâtes fraîches fourrées à la VIANDE ANGUS
Du bacon épicé coupé en lanières, une crème dorée à base de jaunes d'œufs et beaucoup de Pecorino romano râpé.
Pâtes aux palourdes
Minimum 2 personnes
Pâtes à la sauce pesto ligure, haricots verts et pommes de terre
Pâtes fraîches au ragoût de bœuf Angus
Filet d'angus argentin avec accompagnement du jour
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Demi poulet rôti avec accompagnement du jour
Avec accompagnement du jour
Servi avec accompagnement du jour
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SERVIR AVEC DES POMMES DE TERRE AU FOUR
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Servi avec des frites
Avec laitue tomate fromage et sauce bbq
Avec salade, tomate, bacon, provola, sauce barbecue sucrée et oignon caramélisé
LE PORC ÉLIMINÉ, (EN PORC ÉLIMINÉ ITALIEN), ÉGALEMENT ABRÉGÉ PULLED, EST UN PLAT AMÉRICAIN. COMPOSÉ D'UNE ÉPAULE DE JEUNE PORC QUI, APRÈS AVOIR ÉTÉ AROMATISÉE, EST SERVIE CUITE OU CRU (NOUS CUISONS !) AVEC SAUCE AU YOUGOURT, SALADE DE TOMATE, SAURAUTE ET SAUCE BBQ SERVIE AVEC FRITES
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Josper cuit au charbon avec pommes de terre, tomates cerises et olives.
Deuxième prise du jour
ESCALADE DE POULET MILANAISE OU MACARONICINI AVEC SAUCES TOMATES 1 BOIRE SANS EAU ! 1 DESSERT DE NOTRE CHOIX
Salade, croûtons, poulet grillé, parmesan, sauce césar et huile d'olive, œuf dur
Salade, tomate, thon, œuf dur, maïs, olives noires, anchois
SAUMON, AVOCAT, ANANAS, POIVRON ROSE, SALADE
Salade d'épinards, ricotta, poire et noix, chinoa
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Légumes sautés
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GÂTEAU AUX POMMES SERVI AVEC GLACE VANILLE
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SANS GLUTEN
Caramel, chocolat, baies
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Aperol, Prosecco, soda
Pastis e sciroppo di menta
Birra e sprite
Birra e granatina
Bitter, gin, martini rosso
Gin e tonica
Vodka e tonica
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LIPTON
ORANGE, PÊCHE. POMME.
BARIL DE BACCHUS
BARIL DE BACCHUS 11.5VOL. VIN ITALIEN
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MASCIARELLI 2021,2022
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2019,2020
2018
PATRIZI, 2022
2018
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GAJAUDO 2022
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LVNA LIGURIE 11VOL. LÉGÈREMENT PÉTILLANT
LVNA LIGURIE
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Corona, Heineken, Ichnusa
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AMARO ALLE ERBE
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SANREMO Piazza Sardi, 2
+39 0184 195 89 17
Adresse
Piazza Sardi 2, Sanremo 18038, Italy
Téléphone
01841958917
Email
info@brasa-me.it